做油泼面的时候 。它会用酱油调味 。市面上的酱油有两种：生抽和老抽 。那么，油面的酱油到底是酱油还是酱油呢？
【油泼面的酱油是生抽还是老抽】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
一般建议放生和抽烟 。
大豆或黑豆和面粉是酱油的主要原料 。它是发酵的 。它的颜色很浅，味道很新鲜 。主要用于调味 。而酱油是在酱油中加入焦糖制成的 。它的色彩丰富 。主要是改善口感和色泽 。适合肉色 。
所以，做油泼面的时候 。建议用酱油调味 。用酱油会影响面条的颜色和味道 。

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