冷冻的木耳可以吃吗

【冷冻的木耳可以吃吗】
今天我清理冰箱的时候 。在冰箱的冷冻区发现了冻黑木耳 。请问我可以吃冻木耳吗?
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可以吃 。
冻木耳是可以食用的 。虽然黑木耳冷冻后味道会受到一定程度的破坏 。但不影响黑木耳的食用 。拿出来吃就是了 。解冻并彻底清洗 。但不建议长时间冷冻黑木耳 。长期冷冻会使木耳失去营养价值 。而且味道会不好 。