我在煮梭子蟹的时候，发现有的没有肉 。很奇怪 。请问为什么有的梭子蟹是蒸出来不带肉的？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
1.波图纳斯已经死了太久了 。如果梭子蟹死得太久 。已经被自己的自溶蛋白酶慢慢分解了 。这种梭子蟹不建议食用 。
2.水蟹 。也就是说，自然界中大部分是水 。本身就没什么肉 。高温蒸煮后，水分流失 。所以没有肉 。
【为什么有些梭子蟹蒸出来没有肉】3.我又饿又瘦 。也有可能是你太久没吃东西了 。梭子蟹又饿又瘦 。所以梭子蟹本身没有肉 。蒸完了就没有肉了 。

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