500克面粉放多少水


呆在家里很无聊 。我想开始做包子 。我准备了500克面粉来做它 。不知道放多少水 。
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如果做馒头和包子 。放250克左右的水 。
一般做包子或者馒头都需要面粉和水 。然后搅拌,揉成面团 。通常面粉和水的比例大约是2,333,601 。也就是说,500克面粉中放了250克左右的水 。不能多打 。否则面粉不能结块 。它会变成面糊 。不能做包子,也不能做馒头 。但是不能减 。不然面太干了 。面粉是粉状的 。而且由于水分不足,很难发酵 。