红酒为什么会有沉淀物


有时候红酒会有一些沉淀物 。那为什么红酒里会有沉淀物呢?
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主要有两种情况 。
红酒中有两种沉淀物 。首先是红酒发酵过程中过滤不干净造成的 。这样的红酒一般都是水果味的 。第二是红酒中含有一定量的酒石酸晶体 。这主要是由于红酒中不稳定物质的化学反应和沉淀 。但无论哪种情况 。对红酒的品质没有影响 。