电饭煲如何选 九阳电饭煲蒸米饭按哪个键

不管是男方朋友还是北方的朋友 家家户户都在吃大米 。大米作为主食之一 。深受大家的热爱 。尤其是南方的朋友 。一日三餐都要吃大米 。但是不晓得你有没有发现 。想要做出和饭店一样好吃的大米饭 其实也是有难度的 。

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于是 。我跟一位饭店的大厨朋友学了几招蒸大米饭的小技术 。今天就共享给大家 。
我们先根据家里的人数准备适量的大米。再加入适量的玉米珍。玉米珍也只是玉米粉碎的这种碎颗粒玉米 。在全部的这种谷类食物中 。玉米的营养价值是极高的 和保健作用也是最高的。想要晓得玉米珍的详细的功能和作用 。应该头条百科 。
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先把大米淘洗一下 。洗大米的时候一定要小心 。不应该用手直接搓洗 。我们在淘的时候 。第一次像这样 把水倒掉未来再来淘第二遍。淘第二遍的时候应该用手轻轻的搓一下 。淘米水应该用来浇花或者洗脸 。洗碗。洗菜。因为淘米水呢它是成这种酸性的 。而且淘米水的水分子应该较好的分离油污 。清洗碗筷 。去除这种案板上的异味 。所以 。像爱出油的皮肤 。也应该用来洗脸洗头都是超级的好 。
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淘洗干净未来把水倒掉 。大米淘洗干净未来不应该直接蒸 。要浸泡一会儿 倒入适量的清水 。把它浸泡起来 。让大米溶解吸收水分 。让米粒变得饱满 以免出现夹生 。蒸出去的米饭口感发硬 。只是夹生 。而且用水浸泡应该减少蒸米饭的时间 口感也会变得更加柔软 。能够最重要程度的保存大米的营培养分 。20分钟差不多就泡好了 。把大米和浸泡的水一起倒入锅里面
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现在就给大家说一下加水的量 。我们用食指去量一下水的料 。能够没过一个指节就应该了 。这种方法特别的实用。
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再往里面加入一点白醋 。白醋应该软化米饭 。吃起来会更加柔软有弹性 而且能够促进淀粉的水解 。生成再多的葡萄糖 。
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再往里面加上一点儿食用油 。加上一点儿食用油 。应该让米饭颗粒分明 看起来特别的有光泽 。加的时候量不要太多少 。加一小勺就够了
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【电饭煲如何选 九阳电饭煲蒸米饭按哪个键】加上白醋也不用担心 。蒸出去的米饭会发酸 因为米饭在蒸煮的过程中温度特别高 。多余的白醋就会被高温会发掉 。所以米饭不会发酸 。但是蒸出去的米饭放多少时间都不会变硬 。之后把它放进电饭煲里面 。盖上盖子 。按下煮饭键 。像这样就应该不用管它啦。
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等到蒸好未来不要打开盖子让它焖上几个分钟 。这会儿米饭就已经蒸好啦 。稍微搅拌一下应该观看到的每一粒米都是特别的饱满 而且颗粒分明 。晶莹剔透 。望着特别的有食欲 搅拌均匀未来把它铲出去 。装进碗里面
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像这样蒸出去的大米饭粒粒分明 。晶莹剔透 。特别的漂亮 。光是望着就超级的有食欲。不用菜 我都能吃上两大碗 。只要记住以上的两个技术和方法 。你就能蒸出这么好吃的米饭 。