我想试着在家自己做蛋糕 。但是没有面粉 。只有糯米粉 。糯米粉可以做蛋糕吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
不能用糯米粉做蛋糕 。糯米的功效会大打折扣 。你甚至看不出这是蛋糕 。做蛋糕一般需要低筋面粉 。
【糯米粉可以做蛋糕吗】糯米粉其实不会做蛋糕 。还能做很多好吃的 。比如糯米布丁，南瓜饼，汤圆，冰镇月饼，麻团等等 。

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