紫薯放久了有毒吗

【紫薯放久了有毒吗】
家里有一些紫薯很久了 。那么,紫薯放久了有毒吗?
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它可能含有毒素 。
紫薯时间久了最常见的变质方式是霉变和发芽 。其次,会流失大量水分 。容易滋生大量的细菌、微生物和毒素 。食用后会增加人体胃肠道的负担 。不利于人体健康 。所以紫薯放久了之后 。极有可能产生毒素 。