文章插图
1、接通电源 , 使运行无异常后 , 方可进行下一步 。
2、把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内 , 将盖子盖好 , 到顺开关手柄扳在“顺”上 , 搅拌器开始正转 。一般连续运转6-10分钟 , 面团和好 , 停机(手柄扳在“停”上) , 再拉动翻斗手柄 , 将面斗反倒 , 使手柄复位 , 档块受力 , 面斗固定后 , 扳动“顺”或“倒”开关 , 面团即被甩出 。
【和面机使用步骤 和面机操作方法介绍】3、若有剩余 , 停机后 , 用刀将面团切断 , 再扳动“顺”或“倒”开关 , 面团即被甩出 。
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