文章插图
【上海特色食品有哪些 上海食品特产有哪些】
1、生煎馒头：皮酥、汁浓、肉香 。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包被称为生煎馒头 。
2、南翔小笼：因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包” 。
3、上海酱鸭：江浙沪一带都有吃酱鸭的习惯，说到上海的酱鸭，更加体现了浓油酱赤的特点，鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮 。
4、鲜肉月饼：鲜肉月饼皮很酥脆，里面的肉鲜美十足，一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁，味道整体很清淡 。
5、四喜烤麸：四喜烤麸是一道经典上海菜，“四喜”是指香菇、黄花菜、黑木耳、花生米四种料，因为名字喜气，所以年菜之必上 。
- 冻梨怎么吃
- 绿色食品分为哪两级 绿色食品分几个级别
- 上海永大电梯故障代码 上海永大电梯故障代码67
- 重庆十大特色菜 新疆十大经典名菜之一
- 磁悬浮列车速度 磁悬浮列车速度多快
- 上海人常说的你很捉是什么意思 上海人常说的你很捉意思 是什么
- 油炸食品有哪些东西 油炸食品的介绍
- 熏肉是哪里的特色 熏肉的特点
- 真空肉类熟食保质期几天 真空熟肉食品保存时间
- 赣菜有哪些菜好吃和特色 赣菜有哪些