文章插图
【不放油的糯米糍粑怎么做 不放油的糯米糍粑如何做】1、食材：糯米 1000克、清水 200克、红糖 20克 。
2、糯米清洗两遍，再用清水浸泡一晚，若是气候炎热，期间要换一两次水，冬天天气冷，可以不用换水直接泡一整晚；
3、将浸泡好的糯米捞起沥干水，倒入面包机桶内，加上200克清水，这是基础用水量，水量要看大米浸泡多久而定，若浸泡时间不够，建议多增加一点清水；
4、面包机通电，选择制作年糕功能键，一小时30分后，面包机揉面结束，同时发出提示声，此时关掉电源，让糯米团冷却片刻；
5、再将揉好的糯米团倒出大盆中，自然快速冷却；
6、趁糯米团没有完全冷却，摸起来很柔软的时候，顺便将它整成长条，用保鲜膜包起来，方便存储，将整好型的糍粑放入冰箱冷冻一晚；
7、第二天取出，切成两厘米左右厚的片状，冷冻过后的糍粑切起来特别方便，厚薄都能控制；
8、烧热煎锅，将红糖煮至溶化，再将糍粑放入锅中，煎至软糯，裹上糖浆，铲起放入盆中，将剩余的糖浆淋在上面即可食用 。

• 白贝焖大鱼怎么做 白贝焖大鱼的做法
• 园林的建造方法 园林的建造有什么方法
• 芝麻曲奇饼怎么做 芝麻曲奇饼干的做法
• 盆栽水杉的修剪时期与方法 盆栽水杉的修剪时期与方法是什么
• 恋爱分手后建议怎么做 分手后的做法
• Excel怎么做数据条对比 用excel做数据对比图的教程
• 染发膏使用方法 使用染发膏的步骤
• 男生的贺卡怎么做简单又漂亮 男生的贺卡如何做简单又漂亮
• 班级的花名册怎么做 班级的花名册的做法
• 室外月季移栽方法 移栽月季的步骤