今天第一次自己煮红豆薏米 。但是我吃的时候好像不熟 。请问红豆薏米不熟可以直接喝吗？
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【红豆薏米不煮熟能直接喝吗】不建议吃未熟的红豆薏仁 。
未煮过的红豆薏仁质地较硬 。难以咀嚼和消化吸收 。食用后还可能引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化不良症状 。有些消化功能较好的人 ， 吃了之后可能不会有明显的症状 。如果有的人肠胃不好 ， 很可能会引起身体不适 。所以红豆薏米煮的不够熟 ， 建议不要喝 。

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