鸡蛋是什么形状的 鸡蛋的功效介绍


鸡蛋是什么形状的 鸡蛋的功效介绍

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1、椭圆形 。鸡蛋是母鸡所产的卵 , 受精之后可孵出小鸡 , 其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质 , 是人类常食用的食品之一 。
【鸡蛋是什么形状的 鸡蛋的功效介绍】2、鸡蛋功效:保护肝脏 。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 , 蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生 , 还可提高人体血浆蛋白量 , 增强机体的代谢功能和免疫功能 。