大闸蟹和大闸蟹都是螃蟹的一种 。我知道这两者是有区别的 。我更喜欢吃大闸蟹 。请问大闸蟹和大闸蟹怎么选?
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1.看外观:好蟹的外观颜色是背绿、腹白、爪满、毛黄 。
2.看大小和重量:越好的螃蟹越大 。它很重 。这意味着蟹肉和蟹黄很饱满 。
【毛蟹和大闸蟹怎么挑才是好的】3.看动作:可以摸到螃蟹的眼睛 。反应快的螃蟹更好 。再把螃蟹翻过来 。能快速翻身的都是好螃蟹 。
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