听说腊八前后腊八蒜最好保存 。这几天准备买点，回家自己试着腌一下 。但是不知道腊八蒜用什么醋腌制最好？
【腌制腊八蒜用什么醋最好】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
推荐米醋腌制腊八蒜 。
米醋是由大米和其他谷物制成的 。采用发酵技术酿造 。味道比香醋还浓 。但是没有老陈醋那么重 。酸而不涩 。它不像白醋一样能清嗓子 。适合做各种菜 。也很适合腌制腊八蒜 。而且米醋颜色浅 。腌制的腊八蒜是绿色的 。外观也很不错 。

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