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用清水清洗 , 不要破坏蓝莓鲜果表面的白霜 。轻轻的冲洗一下 , 可以把表面的灰尘洗干净 。市面上的蓝莓 , 用盐水浸泡和冲洗 。淘米水也可以把蓝莓表面的有害物质吸附掉 , 食用安全 。
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蓝莓相比其他水果是一种非常珍贵的食物 , 不仅吃了对视力好 , 蓝莓中含的花青素还具有美容养颜的作用 。而买回来的蓝莓需要清洗过后才能吃 , 洗蓝莓的时候需要讲究方法 , 具体有以下几种:
1、盐水浸泡:把蓝莓放在盐水中浸泡十分钟 , 在浸泡的时候用手来回搅拌两下 , 之后捞起来用盐水清洗一下 。
2、淀粉清洗:直接把蓝莓浸泡在清水中 , 然后加入两勺的面粉或者是淀粉 , 是用手轻微的搅半两下 , 然后漫泡十分钟 , 捞出之后用清水洗净就可以食用了 。
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3、淘米水浸泡:首先要把蓝莓用清水冲洗1遍 , 然后放入淘米水中漫泡十分钟 , 最后捞出来用清除冲洗 。
【蓝莓怎么洗 蓝莓要怎么洗】4、面粉清洗:把蓝莓放在盆中 , 加入适量的面粉 , 倒入清水 , 用手按顺时针方向轻轻境动 , 让面粉稀释以后的面粉水与蓝莓充分接触 , 再用清水冲洗干净 。
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