【松茸黏黏的要洗掉吗】我买的松茸表面有很多黏糊糊的东西 。我不太喜欢 。感觉很脏 。但是我怕破坏营养 。请问要不要把黏糊糊的松茸洗掉?
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不要刻意洗掉 。
因为新鲜的松茸表面有一层菌衣 。会粘上粘液 。遇水会变粘 。衣服上有很多营养成分 。也能在一定程度上保护松茸的新鲜度 。所以如果你不需要马上吃饭 。松茸表面的粘性物质建议不要清洗 。但是如果你吃了它 。松茸表面的粘液可以洗掉 。并且建议尽快食用新鲜的松茸 。新鲜松茸的保质期一般在2天左右 。
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