做秋葵之前需要焯一下 。不知道焯几分钟合适吗？
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一般来说，水会被烫到变色 。水沸腾后大约1分钟 。
【秋葵需要焯水几分钟】黄秋葵不仅含有草酸 。它还含有维生素等活性物质 。比如溺水时间太长 。这些活性物质很容易流失 。导致营养下降 。平时在锅里放适量的水 。当水沸腾时 。加入秋葵 。继续等下一次水烧开 。秋葵会在1分钟左右从青绿色变成亮绿色 。这意味着热烫已经完成 。可以尽快捞出备用 。

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