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【怎样挑选好吃的沙糖桔 怎么挑沙糖桔】1、不挑表皮光滑、手感硬的沙糖桔：口感越好的沙糖桔 ， 表面会有密集黑斑点 ， 如果沙糖桔表面摸着光滑 ， 并不属于甜口沙糖桔 。在挑选时还要适当按压 ， 成熟的沙糖桔富有弹性、软硬适中 。
2、体型适中 ， 不挑太大或太小的沙糖桔：沙糖桔不建议挑选过大或太小的 ， 体型最佳的沙糖桔直径是4-5厘米 ， 这体型才更容易买到熟透程度高的沙糖桔 ， 不会太嫩、汁少、味酸 ， 也不会太老、水少、微淡 。
3、不挑不带叶子或果柄发黄的沙糖桔：叶茎鲜绿 ， 说明沙糖桔非常新鲜 ， 但如果果柄发黄甚至枯萎 ， 甚至连叶片都没带的 ， 这种沙糖桔不建议选购 。果柄发黄 ， 说明沙糖桔已经被摘取下来摆放很久 ， 果肉含水量也会因存放过久而大量流失 。
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