昨天才知道红薯叶是可以吃的 。红薯叶的功效和作用是什么?
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【红薯叶有什么功效与作用】促进解毒
红薯叶富含纤维素和叶绿素 。纤维素能促进胃肠蠕动 。它还有助于排泄肠道内的废物和毒素 。叶绿素可以净化血液 。也有助于排毒 。
辅助降低血压
红薯叶富含钾离子 。可以调节细胞内的渗透压和体液的酸碱平衡 。有利于钠离子的排泄 。它在帮助维持稳定的血压和神经活动方面发挥着重要作用 。
预防贫血
红薯叶富含蛋白质、糖、钾、铁、磷等矿物质元素,以及胡萝卜素、维生素等营养成分 。被誉为“蔬菜皇后” 。少量红薯叶可以补充铁、维生素等 。人体一天所需 。可以预防贫血 。
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