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【蛋挞如何二次加热 蛋挞二次加热的方法】蛋挞二次加热可以直接放烤箱或微波炉加热 。虽然说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松 , 还是用烤箱加热比较好 , 温度150—180左右 , 四五分钟就好 。以烤箱实际温度为标准 。如果没有烤箱的话 , 就直接用微波炉加热 , 微波炉热一分钟就够了 。
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如果没有烤箱微波炉的话 , 可以在不黏平底锅上加一两滴油 , 放上面煎一下 , 变得和刚烤出来的一样 , 又酥又脆了 , 而且这样的方法不会让蛋挞上的水分流失掉 , 放微波里面 , 蛋挞的皮会变的干干硬硬的 。
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但是不建议把锡纸带进去微波炉加热 , 加热蛋挞的时候要把锡纸拿开 。如果微波炉是多功能的 , 一般用“烧烤”或者“烘烤”类别热个10秒上下就可以 。如果是普通单一功能的微波炉 , 热一分钟左右 。
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如果夏天那么在常温下过夜就已经变坏了 , 就不能再吃 , 而在冬天隔夜以后的蛋挞还是可以再吃的 , 所以一般蛋挞不建议放在常温底下保存 , 应该要放冰箱里保存 。
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