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一般在做泡菜的时候使用生水 ， 由于生水中含有多种矿物质 ， 能让泡菜变得更加有营养 ， 同时生水中的氯能杀死泡菜中的病菌或者其它有毒物质 ， 这样才会更加健康 ， 有条件的话也可以采用纯净水 。
【生水泡菜的好处 生水泡菜的益处】
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