蟹黄是苦的可以吃吗

【蟹黄是苦的可以吃吗】
吃螃蟹的黄色 。请问蟹黄是苦的可以食用吗?
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看情况吧 。
蟹黄苦的原因有很多 。因为如果螃蟹不成熟 。蟹黄的颜色也会更浅更淡 。这种蟹黄可以食用 。不会影响身体健康;螃蟹煮的时间不够长 。螃蟹没有完全蒸熟 。建议将螃蟹回锅蒸熟后再吃;有些螃蟹患病或环境污染,也会导致蟹黄发苦 。建议不要吃这样的蟹黄 。