我今天买了一些牡蛎 。请问中间的黑牡蛎能吃吗？
【生蚝中间黑色的能吃吗】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
一般熟牡蛎里面的黑色的都是可以食用的 。因为牡蛎通常在烹饪前用盐水浸泡一段时间 。浸泡出一些沉淀物和排泄物 。煮熟后黑色的东西是它的内脏 。里面可能还有少量杂质 。适量吃点没问题 。
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