想买木头做自己的烹饪板 。不知道什么木材是最好的菜板？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
适合做烹饪板的木材有很多种 。其中以黧蒴栲、甜槠、甜槠、皂荚为佳 。榆树、朴树、桑树、槐树、乌桕、皂荚、无患子、杨桃、桂花树、杨梅、柳树、枫树、榕树紧随其后 。
【最好的菜板是什么木头】切木板的好木材 。一般有以下优点：
1.纹理交错 。质地坚韧 。良好的抗裂性 。不掉渣 。无毛 。
2.中等或以上硬度 。但是应该不会太难 。以免伤刀 。
3.没有不愉快的气味或味道(润南气味不好 。苦木味苦 。橡木味道又酸又臭 。不适合) 。
4.长期水湿度不衰减 。干燥不开裂 。

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