今天清理冰箱的时候 。找到几只梭子蟹 。很可能是去年的 。请问梭子蟹冷冻一年还能吃吗？
【梭子蟹冷冻一年还能吃吗】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
我建议不要吃 。
梭子蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质 。梭子蟹一旦死亡，很容易滋生细菌 。虽然冷柜可以在一定程度上抑制细菌的生长繁殖 。但还是会滋生某些细菌 。冷冻了一年的梭子蟹大概已经变质了 。变质的梭子蟹会产生一些有毒物质 。食用后可能会引起身体不适 。建议冷冻一年的梭子蟹不要吃 。

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