![南方小年夜吃什么传统食物 南方小年夜吃啥](http://img.cnfanrong.com/230716/202RJ911-0.jpg)
文章插图
1、年粽:南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁 。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料 。
【南方小年夜吃什么传统食物 南方小年夜吃啥】2、荸荠:老福州祭灶,荸荠必不可少,有“甜甜蜜蜜”的含义 。是为了取其福州方言的谐音,寓意“好运从年头一直延续到年尾” 。
3、灶糖:灶王糖,是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果 。
4、元宵:惠州民间称“送灶君”,也称为“送灶主阿公上天”“祭灶君”等 。在送灶君这一天,大家都要烧香烛、备元宵、柑桔、红萝卜、茶水,外加两条带尾梢的甘蔗 。
5、米饼:农历腊月廿三,民间俗称“小年”,广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗 。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,有“团团圆圆”的寓意 。
- 鲜虾仁怎么剥 快速剥鲜虾仁的小妙招
- 小雪节气养生
- 小雪是节气吗
- 洗鞋子的好方法 洗鞋子小妙招
- 2021虚拟网游小说排行榜 网游小说排行榜2021前十名
- qq小幸运标识 qq小幸运标识多久会消失
- 小熊猫与小浣熊有什么不同之处 小熊猫与小浣熊的区别
- 四本侦探小说 侦探小说排行榜前十名完结篇
- 小米粥的禁忌
- 微波炉外面的油渍怎么去除 怎么清洗微波炉里面的油渍小妙招