笋干有黑点可以吃吗?为什么会这样?
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【干竹笋有黑点可以吃吗】笋干有黑点,认为是霉变所致 。
一般来说 。笋干上不会有黑点 。当干燥的竹笋在储存过程中被细菌污染时,通常会出现黑点 。霉变的发生 。这样的笋干不建议食用 。从健康的角度来看 。发霉的食物食用后有健康风险 。而且笋干也不贵 。完全可以购买再吃 。
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