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1、乌鸡卷是用乌鸡肉做成涮火锅的卷 , 属于火锅中比较热门的菜品之一 。
2、原来这种乌鸡卷的小名叫做合成肉 , 这些肉卷并不是真正的完全用乌鸡的肉做的 , 而是用少量的乌鸡肉搭配上起他鸡肉合成出来的 。
【乌鸡卷是什么肉做的 乌鸡卷到底是什么肉】3、乌鸡肉中的胆固醇和脂肪含量比较低 , 而营养成分相对较高 , 适当食用 , 对人身体有好处 。
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