我想自己做贝斯 。有没有最简单的蒸鲈鱼的方法？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
原料：鲈鱼1条 。姜、蒜、葱、酱油、料酒、盐 。
练习步骤：
【有没有清蒸鲈鱼最简单的做法】1.洗净宰杀的鲈鱼 。在鱼身两侧斜切45刀 。相距约2厘米 。将一勺料酒、一勺盐和少许酱油抹在鱼上 。均匀腌制30分钟 。
2.在鱼身和鱼肚中加入适量的姜丝、葱丝和蒜片 。再浇一勺好吃的酱油 。
3.在锅里烧水 。蒸12分钟 。关掉车尾 。
4.蒸完鱼 。取出切好的姜丝、葱丝和蒜片 。把盘子里的水倒出来 。
5.放入适量的姜丝、葱段、蒜片、干辣椒片等 。在鱼的上面 。在另一个锅里热油 。倒在鱼上 。

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