![生肥肠怎么处理才不臭 生肥肠怎么处理](http://img.cnfanrong.com/230717/02412922P-0.png)
文章插图
1、将肥肠用淘米水泡一下 , 然后从一端肠口开始把肠衣翻过来 , 撕下里边的油和杂质 。
2、撕下所有的油脂后 , 用温水再冲洗一下 , 加入适量的白醋 , 反复搓洗 。
3、再加入适量的食盐 , 反复搓洗 , 可去掉肥肠的油脂及悬浮物 。
4、最后用清水反复冲洗多次 , 直至干净即可 。
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