今天，我发现我的牡蛎没有做好 。请问冷冻牡蛎是直接蒸的还是蒸的？
【冷冻的生蚝是直接蒸还是化了蒸】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
热气腾腾 。
冻牡蛎建议解冻后蒸 。如果直接蒸 。可能是因为牡蛎受热不均 。牡蛎不是蒸的，也不是未煮熟的 。
生吃牡蛎不安全 。牡蛎可能含有一些细菌、微生物和其他物质 。不经过高温杀菌，会残留在牡蛎体内 。食用它可能会导致腹泻和其他不良症状 。
冰融化后，蒸软了会损失一些营养 。但是它的安全性会更高 。会相对健康 。易于烹饪 。

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