【生蚝的白色液体可以吃吗】我买了一些牡蛎，然后蒸了它们 。但是当我打开吃的时候，发现了白色的液体 。这是什么？我能吃吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
可以吃 。
牡蛎中的白色液体 。这是牡蛎外层分泌的粘液 。属于生蚝的可食用部分 。可以放心食用 。但是需要煮熟 。不能生吃 。预防诺如病毒和霍乱弧菌感染 。如果你吃了生食后感到不适 。请及时就医 。
此外，牡蛎内脏呈绿色，胃肠代谢物呈黑色，有异味 。颜色为绿色或黑色的生蚝不能食用 。

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