年糕鱼蒸多久 鱼年糕怎么蒸


年糕鱼蒸多久 鱼年糕怎么蒸

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【年糕鱼蒸多久 鱼年糕怎么蒸】根据情况而定 。年糕鱼一般分为两种 , 一种是从超市买的年糕鱼 , 已经装好封袋 , 这类年糕鱼是煮熟密封的 , 食用时打开包装袋蒸10分钟左右即可 。另一种是生年糕鱼 , 由于年糕鱼本身不易煮熟 , 所以需要蒸30-40分钟 , 煮熟后可以放在冰箱密封冷藏 , 食用时取出烹制即可 。