【糕点上的红印是什么做的 点心上的红印子是什么】
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点心上的红印子通常是食品添加剂胭脂红做的 ， 主要表示点心品种或生产厂家 。以苏式月饼为例 ， 苏式月饼在糕点中属于包馅类品种 ， 采用酥皮包馅 ， 产品表面有品名红印 ， 底部有方形垫肚纸 。而糕点上的红印通常都是食品添加剂胭脂红印上的 ， 根据《食品添加剂使用标准》规定胭脂红主要用于糕点、红肠肠衣、豆奶饮料、糖果包衣和冰淇淋等加工 ， 可用于糕点上彩装 ， 其最大使用量为0.05g/kg 。
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