我今天买了栗子 。我发现了一些萌芽 。请问我可以吃玉米芽吗？
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我建议不要吃 。
【粟子发芽可以吃吗】发芽的板栗不仅消耗了大量的营养物质 。导致其营养下降 。味道也不好 。而且发芽的板栗还可能产生黄曲霉毒素 。这是一种不利于健康的有害物质 。如果不小心吃了太多发芽的栗子 。可能会发生中毒 。此外，即使发芽的部分被切掉，也不能食用 。因为一般整个栗子都被感染了 。

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