我想问一下栗子怎么去皮去壳比较好？
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热水浸泡法1 。在锅里烧水 。放入栗子，盖上锅盖 。浸泡5分钟左右 。
2.然后把栗子拿出来 。用剪刀剪开一个小口后，栗子的壳就可以顺利剥开了 。
3.但是栗子的外衣可能剥不好 。建议继续用热水浸泡 。
4.大约五分钟后取出 。你可以很容易地剥掉栗子皮 。
晒干法1 。把新鲜的栗子放在阳光充足的地方晾干1-2天 。
2.里面的水稍微蒸发后 。它的外壳变得易碎 。外皮会自动与果肉分离 。
3.用剪刀或牙齿打开小口后 。剥开它的壳和外衣很容易 。
【板栗怎么去皮和壳】4、但注意晾干时间不宜过长 。否则栗子的果肉会变干变硬 。影响食物的味道 。

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