你好 。我有痛风 。豌豆嘌呤高吗?
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豌豆属于中等嘌呤食物 。
【豌豆嘌呤高吗】嘌呤是一种有机化合物 。它是一种存在于体内的物质 。在能量供应、代谢调节、辅酶构成等方面有一定的作用 。嘌呤在人体内被氧化成尿酸 。尿酸过高会引起痛风 。每100克豌豆中嘌呤含量小于75毫克 。豌豆属于中等嘌呤食物 。
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