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1、板栗不开口直接用高压锅煮的话 ， 在压力阀密封的情况下 ， 容易使得板栗壳内压力过大 ， 出现炸开的现象 ， 最好是在板栗外壳上开一个十字小口 ， 让压力释放出去 ， 同时开口后的板栗 ， 煮好后也容易剥掉外壳食用 。
【板栗不开口可以用高压锅煮吗 板栗不开口能否用高压锅煮】2、若是不开口非要用高压锅煮板栗的话 ， 为了避免炸开现象 ， 就不能盖紧高压锅盖煮 ， 这样和平时煮锅煮板栗差不多 ， 直接放板栗进去煮熟即可 。
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