【黑枸杞放久后变成棕色还能吃吗】
黑枸杞时间长了变成褐色还能吃吗？为什么会变色？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
这种情况，建议不要吃 。
黑色的枸杞变黑了 。首先解释一下花青素的流失 。这通常需要很长时间才会发生 。而且棕黑色的枸杞营养价值也会降低；其次 。棕黑色枸杞 。很可能是在储存过程中受潮了 。然后又干了 。黑枸杞含有丰富的脂肪、蛋白质和糖分 。储存过程中受潮变质的可能性很大 。为了健康着想 。这种黑枸杞最好不要吃 。

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