菱角煮多久可以杀死寄生虫

【菱角煮多久可以杀死寄生虫】
我买了一些荸荠吃 。请问煮菱角寄生虫要多久才会被杀死?
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5-6分钟 。
寄生虫不耐高温 。一般在60-70摄氏度的温度环境下 。煮5-6分钟就死了 。所以煮菱角的时候 。将水再煮沸5-6分钟 。寄生虫可以被杀死;但如果只煮5-6分钟 。菱角不一定熟 。为了保证菱角的口感 。建议煮15-20分钟左右 。