【菱角有酒味还能吃吗】
之前家里买了很多菱角 。我还没写完 。今天打开吃的时候发现里面已经有酒味了 。我想问一下 ， 菱角尝起来像酒还能吃吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
不推荐 。
荸荠富含水分和糖分 。在一定的温度和湿度条件下很容易滋生细菌 。如果菱角有酒味 。大部分是因为存放时间过长或者存放不当 。菱角里的糖是发酵的 。这种荸荠不仅味道苦而且更差 。而且很可能滋生了大量的有害细菌 。人类食用后可能会引起不适 。所以一般不建议食用酒味的荸荠 。

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