文章插图
1、首先鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分，在白酒里面泡一泡，20秒30秒都可以 。
2、然后滚上一层盐用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午，据说这是出油的关键，然后放到阴凉处30天 。
【保鲜膜腌鸡蛋的方法窍门 保鲜膜怎么腌咸鸡蛋】3、30天以后拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，吃的时候放水里煮，水开后煮10分钟 。如果觉得很咸，就把蛋在水里泡几天再拿出来煮起吃 。

• 葱保鲜窍门 大葱如何保鲜
• 红苕保鲜窍门 红苕怎么保鲜
• 家庭保鲜苦瓜的小窍门 苦瓜怎么保存才能保鲜
• 冰箱保鲜膜除霜小窍门 保鲜膜怎么除去冰箱的霜
• 苦竹笋保鲜窍门 苦竹笋怎么保鲜
• 豆角保鲜的小窍门儿 如何保存豆角
• 怎样让海瓜子保鲜的窍门 海瓜子保鲜的窍门
• 香菜保鲜的小窍门 如何保存香菜
• 龙虾死了保鲜还是冷冻 龙虾死了冷冻还是冷藏
• 豆腐放冰箱中保鲜的窍门 豆腐放进冰箱保鲜的窍门