花甲怎么吃好吃


我很喜欢吃花甲 。所以我想自己做 。请问花甲怎么吃?
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配料:花钉、香菜、油、姜、辣椒、盐、蒜、胡椒粉、醋 。
练习:
1.花甲洗净焯水备用 。
2.香菜洗净切块 。辣椒洗净 , 切成小块备用 。
3.姜蒜洗净备用 。
4.然后往锅里倒油 , 烧开 。将姜、辣椒和大蒜炒香 。
5.出香后倒入花壳翻炒 。加入少许胡椒粉调味 , 翻炒至熟 。
6.最后加入适量的盐、醋、香菜调味即可食用 。