![青山绿水茶的冲泡方法 青山绿水茶的3种冲泡方法介绍](http://img.cnfanrong.com/230717/2026495249-0.jpg)
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1、盖碗泡法:取3g-5g的青山绿水放入150ml的盖碗里 , 选用白瓷或是青釉盖碗都可 。水温最好控制在80℃-85℃之间 , 2秒出汤 , 第一遍可倒掉也可不倒掉 。用盖碗的好处就是可以控制出汤时间 , 让茶味更为均匀 。一般绿茶泡到第五泡就没有味道 , 青山绿水可以根据自己的口味适当多泡几泡 。
【青山绿水茶的冲泡方法 青山绿水茶的3种冲泡方法介绍】2、杯泡法:用玻璃杯泡青山绿水 , 跟泡绿茶一样都是为了看绿绿的叶子 , 青山绿水的叶子很小很可爱 , 泡开之后能看到完整的叶片 。杯泡法不管是采用上投法、中投法还是下投法 , 都要注意饮用时间及投茶量 , 第一次喝最好只放几片叶子 , 还有别泡太久 , 泡太久青山绿水苦感会增加 。
3、冷泡法:冷泡法因为考虑浸泡时间过长 , 可以适当投少一点的青山绿水 , 丢几片叶子放一个玻璃瓶里也可以 , 可以试试几片叶子苦感更适合你 。将有青山绿水的玻璃瓶放入冰箱 , 12小时候后取出 , 放置桌面 , 等没有那么冰再饮用 。
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