每次剥蒜都剥不好 。总是敲案板 。不知道有没有其他快速剥蒜的技巧 。
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
1.微波加热法：切掉大蒜的根部 。在微波炉中加热5秒钟 。再剥就容易了 。
2.热水浸泡法：大蒜在热水中加热10分钟左右再剥皮也很快 。
3.摇法：在蒜皮比较干的时候 。放在小盒子里，上下左右摇两三分钟就行了 。你可以轻松快速地剥开它 。
【快速剥蒜皮有什么技巧】4.敲打方法：做菜用的大蒜，只需在案板上拍打几下，就能轻松剥皮 。我就是拿不到完整的蒜瓣 。

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