我明天想买虾 。知道虾的最佳食物搭配是什么吗?
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虾富含蛋白质 。所以可以和一些青菜一起吃 。可以均衡营养,改善口感 。如西兰花、芹菜等 。
【虾的最佳食物搭配是什么】西兰花炸虾 。
材料:虾仁250g,胡椒粉1个,西兰花200g,萝卜,葱,料酒,淀粉,盐,鸡精,味精,料酒 。
练习步骤:
1.将洋葱切成段 。西兰花洗净,切成小块 。虾背手术 。萝卜切片 。
2.往锅里加水 。倒入虾、西兰花和萝卜片 。加一勺料酒 。盖上锅盖 。煮到水开后取出 。
3.把油烧开 。加入葱白,略炒 。倒入虾、西兰花和萝卜 。加入一勺盐,一勺鸡精,一勺味精 。翻炒至虾仁微微变色 。倒入湿淀粉 。浸泡在油中 。翻炒均匀后出锅 。
如何用芹菜炒虾
材料:虾250克 。芹菜200克 。葱适量,盐适量,糖适量,料酒适量,食用油适量 。
练习步骤:
1.将虾线取出,清洗干净 。芹菜洗净,切成小块 。用开水焯一下,捞出沥干 。洋葱洗净,切成月牙形;
2.锅里放油,点燃 。当油温达到50%到60%时 。用洋葱炒 。香味出来的时候 。加入虾仁、芹菜、盐、糖、料酒 。翻炒均匀后出锅 。
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