【干鲍鱼发霉怎么办】家里的鲍鱼干发霉了 。我现在该怎么办?
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建议扔掉 。
鲍鱼干发霉后 。是霉菌造成的 。模具有很多种 。它的代谢产物也非常多 。最常见的感染食物的霉菌有黄曲霉、曲霉、构巢曲霉等 。鲍鱼的属性可能会发生一定程度的变化 。即使经过绝育处理 。不能保证完全清理干净 。人吃了之后也不能确定是完全安全的 。这些霉菌对人体危害很大 。所以建议不要吃发霉的鲍鱼干 。
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