酱瓣草的功效与作用 酱瓣草的功效


酱瓣草的功效与作用 酱瓣草的功效

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核心功效
清热解毒、降血脂、抗炎抗肿瘤
酱瓣草的简介
酱瓣草又称为马齿苋 , 属石竹目草本植物 , 叶子肥厚多汁 , 无毛 , 茎常带紫色 , 叶互生 , 楔状长圆形或倒卵形 , 可药食两用 , 酱瓣草喜肥沃土壤 , 耐旱亦耐涝 , 生命力强 , 原产于南亚 , 后传播到世界各地 , 中国南北各地均有分布 , 多为野生 。
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 功效与作用
1、清热解毒 , 酱瓣草能够清除机体内部的热毒 , 促进机体排出毒素 , 还能够消肿止痛 , 祛湿利尿 , 治疗因为热毒而引发的腹泻、肿痛、疮疡、湿疹等多种疾病 。
2、降血脂 , 酱瓣草中含有脂肪酸 , 可以增加血管的弹性 , 扩充血流量 , 还能够抑制人体吸收胆固醇 , 降低血清中胆固醇的含量 , 预防高血脂和动脉粥状硬化 , 降低血脂和血糖 , 可以治疗糖尿病 , 预防心脑血管疾病 。
3、抗炎抗肿瘤 , 酱瓣草对病原微生物具有很强的灭活作用 , 比如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等真菌 , 可以用来消炎、杀菌、抗氧化 , 防止细菌感染 , 还能够预防机体的正常细胞发生癌变 , 具有抗肿瘤的功效 。
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适宜人群
月经过多者、产后出血者、崩漏女性 。
禁忌人群
过敏人群、脾胃虚寒者、肠滑作泄者、身体虚弱者 。
不宜同食
甲鱼 , 酱瓣草与甲鱼同食会导致消化不良、食物中毒等症状 。
食用方法:
【酱瓣草的功效与作用 酱瓣草的功效】凉拌酱瓣草:酱瓣草段放入沸水锅内焯至变色 , 色成碧绿即可捞出;放入凉水内过凉待用;取一只碗 , 放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的酱瓣草捞出 , 沥干水分 , 放入容器中加入兑好的调味汁 , 搅拌均匀即可 。