熟螃蟹吃不完怎么保存 螃蟹熟了怎么保存


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煮熟的螃蟹只能放入冰箱中保存了,短时间保存的话,可以将螃蟹用保鲜膜封好之后,放入冷藏室中保存,这样可以存放6-8个小时 。如果没有保鲜膜,在天气较冷时可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方,可以储存一定时间,但不要放置过久 。
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相关信息
不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹,吃活螃蟹要蒸熟煮透 。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外 。
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螃蟹一旦死亡,体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,引起食物中毒 。螃蟹富含蛋白质,一餐中吃了太多,同样富含蛋白质的肉类、蛋类就应减量,建议再吃些谷类和蔬菜,以保证营养均衡 。
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食用事项
【熟螃蟹吃不完怎么保存 螃蟹熟了怎么保存】螃蟹性寒凉,所以在吃螃蟹时一般搭配姜醋汁,并且在蒸螃蟹的时候也可以放几片姜,既能杀菌驱寒,还能暖胃帮助消化 。